doi: 10.7740/KJCS.2023.68.4.402


재배지역 차이에 따른 쌀귀리 영양성분 및 기능성 성분 비교

Comparison of the Nutritional and Functional Compounds in Naked Oats (Avena sativa L.) Cultivated in Different Regions

  • Song,Ji-Hye,
  • Kim,Dea-Wook,
  • Oh,Hak-Young,
  • Yun,Jong-Tak,
  • Kuk,Yong-In,
  • Yang,Kwang-Yeol

이력 정보

2023.12.01 발행
2024.04.16 DOI 등록