콩 발아 중 isoflavone malonylglucosides의 함량 변이
Quantification of Isoflavone Malonylglucosides in Soybean Seed during Germination
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Lee,Ju-Won(순천향대학교 의료생명공학과),
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Yi,Yoo-Jung(순천향대학교 의료생명공학과),
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Lee,Ju-Hee(순천향대학교 의료생명공학과),
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Jo,Min-Sik(순천향대학교 의료생명공학과),
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Choi,Do-Jin(순천향대학교 의료생명공학과),
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Ma,Mu-Hyun(순천향대학교 의료생명공학과),
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Kim,Hong-Sik(국립식량과학원 남부작물부),
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Kim,Dae-Ok(경희대학교 식품생명공학과),
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Yun,Hong-Tae(국립식량과학원 중부작물부),
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Kim,Yong-Ho(순천향대학교 의료생명공학과)
이력 정보
| 2018.04.30 |
투고 |
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| 2018.06.18 |
수정 |
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| 2018.06.24 |
승인 |
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| 2018.09.30 |
발행 |
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