빵용 밀 품종의 등숙기 질소 시비 시기와 양이 글루텐 분획 및 빵 부피에 미치는 영향
Influence of Different Nitrogen Fertilizer Application Levels and Application Timing on Gluten Fraction and Bread Loaf Volume During Grain Filling
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Cho,Seong-Woo(전북대학교 농업생명과학대학 작물생명과학과),
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Kang,Taek-Gyu(전북대학교 농업생명과학대학 작물생명과학과),
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Park,Chul Soo(전북대학교 농업생명과학대학 작물생명과학과),
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Son,Jae-Han(국립식량과학원),
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Choi,Chang-Hyun(국립식량과학원),
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Cheong,Young-Keun(국립식량과학원),
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Yoon,Young-Mi(국립식량과학원),
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Kim,Kyong-Ho(국립식량과학원),
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Kang,Chon-Sik(국립식량과학원)
이력 정보
| 2018.08.14 |
투고 |
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| 2018.08.20 |
수정 |
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| 2018.08.22 |
승인 |
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| 2018.09.30 |
발행 |
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