doi: 10.7732/KJPR.2022.35.4.428


건조 방법 및 감마선 조사에 따른 감초의 미생물 저감효과 및 유효성분 변화

Changes of Microorganisms and Active Compounds in Glycyrrhizae Radix as Affected by Drying Method and Gamma Ray Treatments

  • Kim,Joon-Hee,
  • Kang,Byoung-Man,
  • Kim,Jun Yong,
  • Kim,Ryu-Dam,
  • Hwang,Hyun Chul,
  • Lee,Jae-Woong

이력 정보

2022.08.01 발행
2022.08.12 DOI 등록