doi:
10.22698/JALES.20200030
더덕분말 첨가에 따른 모닝빵의 품질 특성 및 항산화 특성
Antioxidant Activities and Quality Characteristics of Bread Containing Codonopsis lanceolata Powder
이력 정보
2020.12.31
발행
2021.01.11
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