국내 육성 조와 기장 품종의 영양성분 특성
Nutritional Compositions of Varieties of Foxtail millet and Proso millet Developed in Korea
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Choi,Ji-Myung(부산대학교 식품영양학과),
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Kwak,Do-Yeon(국립식량과학원 남부작물부),
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Choe,Myeong-Eun(국립식량과학원 남부작물부),
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Song,Seuk-Bo(국립식량과학원 남부작물부),
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Park,Chang-hwan(국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과),
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Ko,Jee-Yeon(농촌진흥청 연구정책국 연구운영과)
피인용문헌(Cited by)