살라미 외피로부터 분리한 곰팡이의 동정
Identification of Fungal Strains Isolated from Salami Casing
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You, Young-Hyun,
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김대호(강원대학교 산림환경과학대학 산림환경보호학과),
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정구용(상지대학교 동물생명자원학부),
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홍승범(국립농업과학원 농업미생물과 미생물은행KACC)
피인용문헌(Cited by)
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"일균일명 체계에 의한 국내 보고 Aspergillus, Penicillium, Talaromyces 속의 종 목록 정리"
한국균학회지,
vol. 44(4),
p.207-.
2016.
doi:10.4489/KJM.2016.44.4.207